Salute

Bere un bicchiere di succo di frutta aumenta il rischio di cancro

Non solo bibite ma anche succhi di frutta

Un nuovo studio ha confermato che bere anche solo 1 bicchiere di succo di frutta – quelli a 100% frutta – o di bibite zuccherate ogni giorno aumenta il rischio di cancro. Bastano 100 ml per aumentare del 18% il rischio di cancro e del 22% di cancro al seno. La ricerca ha preso in esame 100 mila soggetti in Francia.

La ricerca dà una ulteriore conferma di quanto emerso negli studi effettuati in precedenza: il consumo di bibite o bevande zuccherate è associato all’aumento di probabilità di cancro. A dirlo alla CNN è Mathilde Touvier, autore dello studio pubblicato sul portale medico BMJ e direttore della squadra di ricerca di Epidemiologia dell’Istituto nazionale di Salute e Ricerca medica dell’Università 13 di Parigi. Ridurre il consumo di bevande zuccherate, anche succhi di frutta, quindi, avrebbe benefici per la nostra salute. «Bere bevande zuccherate aumenta il rischio di obesità, che – aggiunge la ricercatrice – è esso stesso un fattore di rischio per il cancro».

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